wasabi_moscow

    Ситуация в Японии всколыхнуло все общество и отразилась на многих индустриях , где используются японские товары.
В течении марта наши гости не раз задавали вопросы "Безопасно ли есть ? не является ли продукция радиоактивной?"
В настоящий момент мы нашли варианты замены японских позиций в странах Америки, Европы и Азии. В этих странах производится значительная часть товаров для японской кухни во всем мире. Вкусовые качества продуктов не поменяются. И даже если в последствии будут поступать товары из Японии, то это будут товары , только с фабрик из южных префкектур страны, которые не пострадали, поэтому за его качество можно не волноваться.

В наших ресторанах все блюда приготавливаются , только из экологически чистой продукции!

 

18 марта в рамках презентации книги «Ресторанные ведомости» на выставке «Книги России», шеф повар «ВАСАБИ» Асель Джетигенова проводила мастер класс.
Публике был представлен авторских салат микс с устрично -имбирном соусе.

«Ресторанные ведомости»- это серия кулинарных книг от лучших шеф-поваров. Кладезь рецептов самых вкусных блюд.

Дорогие читатели журнала, мы рады сообщить Вам,что 25 февраля открыл свои двери второй ресторан "Васаби" в Москве.
Это очень важное событие для нас. Хочется сказать спасибо всему коллективу ВАСАБИ.

Второй ресторан «Васаби» в Москве приятно удивит гостей не только первоклассной японской кухней, но и уникальным интерьером.

Огромные панорамные окна, в которые просматривается Останкино, нарядная цветовая гамма с использованием благородного бордового, высокие, будто облаченные в кимоно, стулья, пространство зала, поделенное на уютные зоны...

Как всегда в «Васаби», в новом ресторане позаботились, прежде всего, о комфорте и хорошем настроении гостей. А потому, помимо красивого дизайна вас ждет еще и первоклассное обслуживание.

Идеальное соотношение цены-качества, превосходный сервис и искреннее, непоказное радушие так же характерны для нового «Васаби» на улице Яблочкова, как и для всех других ресторанов нашей сети.

Ждем Вас !

С 25 февраля до 6 марта вы сможете попробовать оригинальное предложение от нашего шеф-повара — «Масленица в «Васаби»!
А к нашим блинчикам мы предложим вам вкусный чай: «Горный чай» с мятой, чабрецом, клубникой и лаймом, «Травяной грог» с горными травами, клубникой и ромом, традиционные «Сенча», «Цейлон» и «Жемчужина дракона»! 
Ждем Вас!

Дорогие читатели журнала "Васаби", хотим порадовать Вас и прегласить в ресторан.
С января месяца 2011 года мы предлогаем сезонное меню "Русская зима  в Васаби".
Раздел закусок открывают Сельдь по-русски  (180 руб.) и Мимоза в карамели, с филе лосося и красной икрой (220 руб.).
Не меньшего внимания заслуживают и другие позиции:свинина по-купечески(280 руб.), жаркое по-домашнему (330 руб.), котлета по-киевски(250 руб.).

Спешим порадовать наших гостей!
Самая известная в России марка мужской обуви  RALF RINGER дарит 10% скидку гостям ресторана "Васаби".
Для преобретения флаерса необходимо до конца ноября придти в ресторан "Васаби" по адресу Сущевский вал, дом 12.

Уважаемые гости!
С 3 ноября в нашем ресторане будут предлогаться блюда из специального сезонного меню.
Шеф-повар «Васаби представил кулинарные тренды этой осени: две запеченные мидии Киви под сырным соусом, запеченый острый лосось на рулете из краб-крема и омлета, рулет с цыпленком в соусе Терияки, неный сливочный рулет в омлете с лососем, салат из креветок и зелени с соусом Ранжи, теплый салат из лапши Харусаме, цыпленка, шпината, грибов Шиитааке с соусом Санми.
На горячее гостю подадут отворное мясо молодых бычков с рисом на шпинате с соусом Мисо, поджарка из креветок и филе цыпленка с паприкой и капустой Кюри, рагу из свиной шеи и цепленка с кунжутным рисом.
Десерты открывает «сладкое трио» : шоколадно-апельсиновый торит, вишнеый пирог, Чизкейк классический.
Для любителей классических горячих напитков представленны Глинтвейн и Грог.

 
 

Подробнее: